Batticarne manuale verticale, resistente, per carne di manzo, pollo, maiale, tacchino
Specifiche tecniche
- Migliora il sapore e la consistenza: il nostro batticarne è lo strumento da cucina definitivo per intenerire, marinare e massimizzare i sapori. Permette alla carne di assorbire meglio le spezie, migliorando la consistenza e il gusto per rendere deliziosi piatti più facili che mai.
- Materiale di alta qualità: realizzato in alluminio pressofuso rivestito per uso alimentare, questo batticarne offre una durata eccezionale. I batticarne in acciaio inox riducono i tempi di cottura e migliorano i risultati di marinatura, garantendo tagli più stretti per risultati morbidi e deliziosi.
- Versatile ed efficiente: adatto per manzo, pollo, carne di cervo e altre carni fino a 2 cm di spessore e 10,2 cm di larghezza. Inoltre funge anche da affettatrice a scatti, fornendo fette sottili e uniformi perfette per realizzare prodotti a base di carne secca o essiccata.
- Facile da pulire e usare: dotato di una comoda manovella e un design leggero, il nostro batticarne è facile da usare. L'ingranaggio guida include 15 paia di lame e un pettine in acciaio inossidabile, impedendo alla carne di attaccarsi per un uso senza problemi.
- Ampia applicazione: ideale per vari tagli come bistecca di gonna, bistecca disossata, bistecca rotonda e petto di pollo, questo batticarne mantiene tenera la carne pur mantenendo la forma durante la cottura, offrendo risultati costantemente eccellenti in ogni pasto.