Set di strumenti per fonduta di cioccolato, fonduta, per formaggio, dessert, burro, cucina, ristorante, cioccolato
Specifiche tecniche
- Durevolezza dell'acciaio inossidabile: realizzato in acciaio inossidabile ispessito, il crogiolo di cioccolato resiste alla ruggine e alle macchie anche ad alte temperature, fornendo prestazioni di lunga durata mantenendo l'igiene durante l'uso frequente in ambienti culinari affollati
- Sistema a doppia capacità: dotato di un sistema a doppia capacità da 2,6-2 l, il crogiolo per caramelle supporta la fusione precisa di vari alimenti migliorando la distribuzione e la stabilità del calore, offrendo versatilità per creare dessert come fonduta o cioccolatini modellati
- Compatibilità multi-scenario: dotato di doppio uso con forno a vapore, il Melting Chocolate Pot è perfetto per la preparazione del congelamento della refrigerazione e la versatilità della cottura dei dessert, offrendo prestazioni affidabili in diverse impostazioni
- Design di cottura antiscivolo: il design antiscivolo del fonditore per cioccolato garantisce una maneggevolezza sicura e riduce al minimo il movimento durante il processo di fusione, consentendo agli chef di concentrarsi sulla creazione di cioccolatini gourmet o prelibatezze dolci senza sforzo
- Efficienza di miscelazione e raschiatura: questa pentola per fonduta di cioccolato è dotata di una spatola in silicone versatile che è perfetta sia per la miscelazione che per le attività di raschiatura, riducendo al minimo gli sprechi e migliorando la precisione durante la manipolazione di alimenti liquidi