Teglia Perforata

Materiale: Acciaio al carbonio
Marchio: Generic
Colore: Nero
Caratteristica speciale: Ottieni una crosta dorata e uniformemente croccante grazie alla base perforata che favorisce la circolazione dell'aria calda sotto l'impasto, eliminando l'umidità in eccesso durante la cottura.Mostra altro
Dimensioni del prodotto: 34,7P x 21,5l x 2,9H cm

- Ottieni una crosta dorata e uniformemente croccante grazie alla base perforata che favorisce la circolazione dell'aria calda sotto l'impasto, eliminando l'umidità in eccesso durante la cottura.
- La struttura in acciaio al carbonio garantisce un'eccellente conduzione termica, distribuendo il calore in modo omogeneo per evitare punti freddi e assicurare una lievitazione ottimale in ogni angolo del forno.
- Progettata con quattro cavità separate da 34,7 cm, questa teglia permette di cuocere simultaneamente più filoni o panini lunghi mantenendo la forma ideale senza che si tocchino tra loro.
- Le dimensioni compatte di 34,7 x 21,5 x 2,9 cm sono studiate per adattarsi perfettamente alla maggior parte dei forni domestici standard, massimizzando lo spazio disponibile senza ingombro.
- Leggera e maneggevole con un peso di soli 480 g, include 1 teglia per baguette; si consiglia l'asciugatura immediata dopo il lavaggio a mano per preservare la durata dell'acciaio al carbonio.